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清一色米糕‧排骨酥 興大店

地址:台中市南區學府路30號

電話:04-22856066

 

只顧著吃飯卻忘記拿名片了啦....回家後查網路也一直查不到

(都是查到牛肉麵與忠孝夜市分店....)

真是很奇怪,這家明明窗明几淨,東西好吃,店家態度也好

重點是位於學區,應該是挺有競爭力的才是....

可是卻不有名....(搔頭)

 

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他們家的餛飩真的是很好吃

我尤其喜歡鮮蝦餛飩,推薦給朋友和家人吃

也都獲得好評

我也喜歡照著店家的小撇步自製紅油炒手

讚啦~~~~要多辣、多酸自己調

一半的餛飩和麵吃,一半的餛飩就拿來做紅油炒手

雙重享受

 

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這次友人依然來碗鮮蝦餛飩麵

而我想嘗鮮,就試試看推出不算久(大概一年吧)的雞排咖哩飯

再點一份貢丸

 

許久沒有吃了,鮮蝦餛飩麵還是記憶中的味道

鮮甜無肉味,湯頭與麵的嚼勁都非常好

之前加麵也不用錢,不過這回不需要就沒問,也不知道是否仍如此

 

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雞排咖哩飯,表現還不錯

是比較大眾口味的微辣,帶點甜味

(應該是偏日式咖哩?不確定....)

讓我吃到盤底朝天,非常滿足

附湯是冬瓜湯,真是清爽啊~冬瓜湯耶,愈來愈少喝到了說

 

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然後是貢丸,有時候也會點滷蛋

他們家的滷汁,跟一般甜膩重鹹的滷汁不太相同

是比較清淡--有沾著日式醬油吃的感覺

但卻非常有風味,在別處我沒再吃到過

也因此在外頭不太點滷蛋貢丸的我,來到清一色是必點

 

跟大家推薦這間清一色興大店

店老闆雖然白髮但束起馬尾,感覺是非常性格的人

老闆娘則是外籍,不過溝通上沒有問題,也非常有禮親切

而他們的小女兒長大的速度好快 XD  但不改活潑蹦亂跳的活潑,呵呵~

看我如數家珍就知道我多喜歡這間店,推推推~

 

 

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