= 阿幼碎碎念 =

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p435.gif 我舒服地寫,也希望您舒服地看。

 

p435.gif 基本上都是自己的吃喝玩樂心得~很主觀很個人,

   不過我的個人喜好並不代表各位朋友也一定同感,是比較值而不是絕對值唷。

 

p435.gif 偶爾會有廣告宣傳、體驗等部落格行銷相關文,皆會註明(於標題或分類)。

 

謝謝收看~

 

 

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菲淇士義式廚房 LOPHIL'S PASTA

地址:台中市北區育才北路20號

電話:04-22251129

營業時間:11:30 - 14:30、17:00 - 21:00,星期三店休

店家部落格:http://af427.blogspot.com/

 

這天終於吃到口袋名單的菲淇士啦!

其實之前經過一中街這兒時,都會特地繞去看

(繞什麼?因為還找不到伴吃啊~)

有次打定主意一個人衝了,結果剛好遇到店休....XD

還好這次終於順利吃到了!!!!!!!

 

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菲淇士店面小小的,在育才北路上靠近雙十路的地方

一沒注意很容易就錯過了,我也是跑了幾次才找到

而且因為店內燈光柔和,在外頭頂著豔陽往裡看,還真可能誤會沒營業....XD

這回要去吃還到門口探頭探腦的,看到有人才敢走進去,哈

 

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進到店裡落座之後,小姐送上水與MENU

MENU上的隻字片語很動人,彷彿我們的光臨就是在幫老闆完成夢想

喜歡的、願意的,都快來這邊!

由於是用時間換取美味,餐點現做差不多要等20-30分鐘

所以點完餐之後的空檔,就是愉快的拍照時間了 XD

 

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菲淇士真的是一家小店

但運用顏色、擺飾與巧妙隔間,卻能創造出不同的用餐環境

連地板都有所區別呢

有像高級餐廳般,素淨的白色餐桌椅

有饒富童趣的的綠色小房間

有重現華麗年代的復古情調

 

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麵包送上,熱熱的,現烤的最美味啦~

奶酸味的沾醬還蠻特別的,嘗來有鮪魚的味道,但卻吃不到「肉」

想來應是打磨得極細,成泥成汁了

配上厚實香酥的麵包,胃口都大開了~

 

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杯湯非常濃稠,是我喜歡的那種,濃濃的奶味啊!

而且蠻大一碗的,不小氣喔!

如果覺得麵包外皮太硬,沾著濃湯吃也是超合味的啦

(先抹醬,再沾 >////< )

解決這二樣,肚子就差不多飽一半了 XD

 

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這是我的,青醬雞肉義大利麵

剛上桌時,漂亮到我簡直要以為是藝術品了 XD

沒看過如此濃稠、下重本的青醬

還不小心香到隔壁桌的客人 XD

 

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150元的義大利麵,雞肉塊卻給得非常大方

而且這雞肉跟外頭吃到的不太一樣

是有先過油煎炒過的,所以吃得到微微焦香,肉質極具彈性

雞肉本身的肉汁也被鎖在裡面了

一咬下去,肉汁就盈滿口腔,不經特別調味,本身的口感就很出色了!

 

菲淇士家的義大利麵似乎都走調味清淡路線

這盤青醬雞肉義大利麵鹹度很低,可香味四溢

羅勒的濃郁能夠補足調味清淡這一點

 

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這是友人點的 奶油培根蛋黃義大利麵

濃濃的蛋香與奶油香,蛋香尤其突出

調味上一樣偏淡

醬汁稠稠的感覺,讓我覺得有點像前面的濃湯

喜歡奶、蛋味道很重的朋友,可以來試試這道

培根沒吃到,就不予置評了

 

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飲料各是冰奶茶與冰紅茶

其實是在前面濃湯出完就上了

但我們都是用餐之後才喝

不算大杯,但到這兒也已經飽到差點喝不完了 XD

喝起來清爽,淡淡茶香,正好可以去去口中油膩,表現平平

 

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噢對了,帳單板子很特別,看起來應該是手作的

五顏六色又亮晶晶的寶石,看來絢麗,拍起來更好看

到櫃檯結帳時,還有看到其他帳單板子,每一個都不同,很有特色呢!

 

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最後奉上這張,櫃檯的驚鴻一瞥

我拍店裡的服務生小姐,而服務生小姐也不知道在拍著什麼

真是非常有趣

總之,菲淇士是一家小歸小,卻無處不是設計感與巧思的義大利麵餐廳

難能可貴的是價格平價,我們二人這樣吃下來,也不到四百塊錢

但餐點品質卻絕對不廉價,C/P值超高!

建議若有來到一中街,不妨一訪這家菲淇士義式廚房,相信不會令你失望~

 

延伸閱讀:

【台中】MIGULU 米格魯 - 一中街的平價義大利麵 第二彈!

 

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Posted by 幼幼班 at 痞客邦 PIXNET 留言(1) 引用(0) 人氣()


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Post Comment
  • 源洋制服小幫手
  • 經過這間很多次了
    對那台可愛的黃色機車印象深刻
    感謝版主的食記分享XD

  • 不客氣不客氣 :)


    幼幼班 replied in 2011/09/29 16:08

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