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永樂燒肉飯 民族店

地址:台南市中西區民族路三段16號 

電話:06-2281516

 

永樂燒肉飯,鼎鼎有名的老店

也常經過,但實在很少吃

對我來說,簡直可以說是「小時候」、「記憶中」的味道了

這次是媽媽提議去吃,做女兒的當然從善如流了

 

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晚餐時間,客人絡繹不絕

滿桌率有八、九成

外帶的客人也不少

 

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簡單明瞭的MENU,主菜就幾樣,但聽說每樣都好吃

媽媽點焢肉飯,我則是因為久未造訪,當然先從招牌燒肉飯點起

「餐餐均附沙拉及味噌湯」

這種應該是中式便當,卻竟然有類似西餐前菜的作法,讓我覺得蠻奇特的 XD

 

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沙拉與味噌湯一起先上

味噌湯就挺一般的,味道不算濃郁

內容物就二、三塊小豆腐,一小撮蔥花這樣

沙拉倒是蠻有誠意的,高麗菜絲、玉米、小黃瓜、火腿片、1/4的水煮蛋....

沙拉醬也非常不錯,連不愛吃沙拉的媽媽也通通食完

吃完這些也算是墊胃墊得差不多了

 

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媽媽的焢肉飯,看看這焢肉的油花~

真是恰到好處,不會讓人覺得太油

肉本身有焢爛,也有入味,保有彈性,一絲一絲卻不會散開

基本分算是拿到了,可惜,是半冷涼的....

配角:筍乾有點點老,甜薑片對我來說不夠甜 XD

 

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我的燒肉飯,燒肉光澤也很吸引人呀~

可惜一樣是冷飯一碗

不知道是否因為這樣,所以感覺不出燒肉香,稍嫌無味

若是比較喜歡肉質硬、韌一點的朋友,應該會喜歡

至於我自己,就會覺得有點嚼累了 XD

 

嗯~雖然上餐速度很快,可是吃到不熱的餐點

還是會覺得有些失望

賣相很好的焢肉飯、燒肉飯,美味度卻不如預期

所以才說是「見面不如聞名」呀

只有突兀的沙拉讓我留下的深刻印象,大概就這樣子吧 XD

 

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幼幼班 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • ownmy16
  • 太貴,cp值太低了,這樣的價格在台南可以吃到更好的

  • 是呀,台南可也算是小吃之都呢 XD

    幼幼班 於 2011/11/07 08:42 回覆

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