DSCF8740-002.JPG

 

赤鬼炙燒牛排館 崇德店

地址:台中市北屯區文心路四段603號(崇德路口)

電話:04-22429933

營業時間:AM11:00 - PM11:30

官網:http://www.akaonisteak.com/

 

以往逛逢甲或到公益路上去

都會看見生意搶搶滾的赤鬼牛排

不過因為今年在北屯這開了一家,才引起我的興趣

這次是第二次去囉!

 

DSCF8741-003.JPGDSCF8739-001.JPG

▲ 會哞哞叫,還會動的牛牛~常常忘記這回事的我,都會被嚇到 XD 

 

剛開幕的前幾個月,每到用餐時間

那人潮真不是蓋的,去抽號碼牌都要等好幾十號

我和朋友排到號碼快輪到我們了,還會開玩笑說:

現在要是把號碼單招標,也許還有人不堪久候,寧願花錢買時間 XD

 

DSCF8747-009.JPG

▲ 我們這次剛好坐窗邊,從裡頭看出去~看到飲水機了嗎?給等待的顧客奉茶~

 

 DSCF8746-008.JPG

 

裡頭的裝潢,真是會讓人以為是高級餐廳

座位很多,還有二樓呢,不過並不會讓人感到擁擠

寬敞、明亮、有設計感,使人對赤鬼就有美好的第一印象

 

DSCF8745-007.JPG DSCF8742-004.JPG

 

點餐之後,等待的過程中,當然就是趕快來盛湯、倒飲料啦

自助吧的後面,雖然是鏡子,不過看得出來能夠拉動,就像窗戶一樣

廚房似乎就在這後面呢

所以補東西都很快速方便

 

DSCF8760-022.JPG

 

可以看到,自助吧大致分成三區

p436.gif 酸洋蔥、酸菜、辣韭菜

p436.gif 玉米濃湯、羅宋湯,可撒上土司丁

p436.gif 熱開水(上面那應該是茶包)、冰紅茶、冷泡茶、冰開水

都可以自由並無限取用

紅茶我是覺得有點過甜,冷泡茶就很適合去油解膩,所以大都喝冷泡茶~

 

DSCF8761-023.JPGDSCF8763-025.JPGDSCF8764-026.JPG

 

第一次來赤鬼的時候

就覺得:以後,我願意為了喝湯常常光顧 XDDD

玉米濃湯香濃,而且喝起來並不單調,調味調得很好

羅宋湯則是夠酸,料超多

二種例湯都很合我口味

 

DSCF8771-033.JPGDSCF8773-035.JPGDSCF8757-019.JPG

 

餐包給我有種台式牛排館的感覺 XD

但也不馬虎喔~裡頭可是有料的~

烤得溫溫的,膨膨的很可愛溜

沾玉米濃湯來吃,很涮嘴! 

 

 DSCF8750-012.JPGDSCF8752-014.JPG

 

熱騰騰的蒸蛋上桌後,請小心燙手,也小心燙口

赤鬼家的蒸蛋偏軟稀,料都在最底下,沒拍到 XD

對蒸蛋的評價就比較一般

 

 DSCF8753-015.JPGDSCF8756-018.JPG

 

接下來,梅花豬排 上場囉!

看看豬排上那鐵網的焦痕,還有豬排所泌出的油香

再加上醬因為熱度而蒸騰的香氣

還沒吃之前,光用看的、聞的,就夠引人食指大動了

 

 DSCF8769-031.JPGDSCF8787-049.JPG

 

豬排本身調味調得真不錯

對我這重口味的人來說,覺得剛剛好

是能吃到軟嫩又帶有彈性的熟度

雖然厚度不算厚,不過幾乎沒有筋,每口都很滿足

 

DSCF8777-039.JPGDSCF8790-052.JPG

 

酥烤雞排 比較晚上桌,在點餐時服務生就會先行提醒了

真的是~薄皮嫩雞呀!大塊的那種 XD

比較怕油的人可能會覺得好像太過,但就是這樣才好食啊!

我覺得這道雞排,比較是能吃到雞肉原味的

而且是無骨的唷!

 

DSCF8783-045.JPG

 

至於麵條啊,我是一上桌就開始在鐵板上「快炒」,不讓麵條變硬

跟醬汁完全和在一起之後再享用,鹹中帶甜的軟Q口感,好吃~

旁邊的配菜,嗯~我想這就是唯一不滿意的地方吧!真的有點空虛吶!

而且,竟然沒能打顆雞蛋上去,真是一種遺憾 2877.gif

(我願意用蒸蛋換啊啊啊啊啊)

 

DSCF8784-046.JPGDSCF8785-047.JPG

 

大致上,赤鬼讓我吃得還挺滿足 

從環境、服務到餐點,都可以舉起大拇指的

不過價格上只能說是中價位囉,高貴不貴這樣

介於路邊攤牛排與高級牛排館之間 XD

呷粗飽的吃膩,想向上提昇等級,不妨可以考慮來赤鬼唷!

 

DSCF8743-005.JPG

 

 

 

 

文章標籤
創作者介紹

幼幼班‧美食旅遊趣

幼幼班 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()