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這是俺母校後門的一家超好喝虱目魚粥!

雖然台南有名的魚片/海產/鹹粥實在太多了

但是我得說,吃過那些貴鬆鬆的名店

我最終還是跑回來吃我的民德虱目魚粥~

算是在地人才知道的超棒店家喔!

 

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幾年來,店面也從一開始小小的,變成如今的三間店面寬

開放式的空間,就像路邊攤一樣給人親切感,一下車就能點餐

(雖然是紅線區,但是在地人都沒在管的,大車小車停成一排啊 XD)

不過也因為如此,店內只有吊扇與立扇,沒有冷氣

夏天來這吃真的會比較熱,但也別有一番風味

 

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牆上跟櫃檯旁都有menu可看

不過熟客都知道,可直接到點餐區直接講,很少畫點單

因為櫃檯是有高科技點餐機的 XD

 

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我的標準點餐內容,就是一碗虱目魚肉粥,加顆滷蛋與滷丸

虱目魚肉粥新鮮又美味,一碗40元真的不貴,是女生能吃飽的份量

這麼多年吃下來,魚肉品質都維持得很好,只要一口你就會愛上它

還有其他的魚皮、魚肚、蚵仔、蛤仔湯/粥等等……也都是很好的選擇

端看您喜歡的「部位」,不會讓您失望的

而且魚刺都已經剔得乾乾淨淨啦,也不需要您動手忙活~

 

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這就是滷蛋與滷丸啦~

我娘則是喜歡滷豆腐,我爹喜歡滷魚頭

他們家的滷汁雖然說稱不上一絕,但也值得推薦!

我偶爾也會換成小碗肉燥飯加燙青菜,也都吃得很香~

 

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哈,名片上沒有直接寫地址,直接很酷地表示:民德路上大潤發斜對面 XD

應該算是非常好找啦~或者先找到民德國中在民德路上的後門也可以,就在同一側!

中午用餐時間尖峰,要外帶建議先打電話預定,比較不用久候喔!

心得就分享到此啦!

 

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民德虱目魚粥

地址:台南市民德路11號

電話:06-2255701

營業時間:06:00 - 13:30(公休日都是公布在店內)

 

 

 

 

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