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副標題直接借用名片上的介紹,因為實在很符合我對此店的看法。

然而進入正文前不得不先自首一下,

雞肉飯、雞絲飯之類的其實不在我平日的守備範圍,

因為雞肉或雞油味道太獨特會讓我逃走,

完全乾癟癟的雞絲飯又引不起我興趣,

所以來這樣的店,我通常會換成保險一點的肉燥飯/滷肉飯。

 

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小港嘉昌至今開業恰滿一年,在先生一次又一次地外帶回家,

我也一次又一次地遭受香味攻擊之後,我決定給它一次機會!

於是在那之後,我們家從外帶一個變成二個了。XD

店家也有內用座位,店內與料理區與都維持得乾淨整潔,

服務態度也很不錯,以上好感度有加分。

 

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土雞肉飯便當

蛋是另外加的喔!也有單賣土雞肉飯,大小份量可選;

便當也就是多了三樣菜,個人覺得菜色更換頻率不算高,

像玉米就是幾乎每次都會有。

土雞肉飯本身真的超~香~的~雞肉絲保持柔嫩也極入味,

白飯也好吃,顆顆粒粒都能沾到醬汁,

吃到最後就是剛剛好,不會有「落單的白飯」或盒底浮一層油,

我家弟弟來高雄找我時,連他都對此稱讚不已。

好奇之下,查找網路資料,店家臉書的說明

雞肉是選用當日現宰仿土雞,加上菜頭、排骨蔬菜一起熬煮提高雞肉的鮮甜度,

再淋上七股現採的紅葱頭製成的獨特醬汁,

搭配台灣西部香Q、有彈性、黏度適中的嚴選優質米台南十一號,

鮮度爽口的味道令人難忘懷,吃了還想再吃喔!

 

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覺得便當的蔬菜不夠,便又多點一份大陸妹,

調味很簡單,燙過之後淋點醬油,成就清爽健康的美味。

 

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好的又是蛤蜊湯(到底是有多愛蛤蜊),

濃郁湯頭散發出酒香,蛤蜊也有好幾枚,

是可以給高分的一碗蛤蜊湯,對得起價格(拇指)。

噢,說到價格,最後附上名片含菜單,分享到此囉~

 

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 嘉昌土雞肉飯 小港店

地址:高雄市小港區崇文路30號

電話:07-8065001

營業時間:10:00 - 20:30

 

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